مــهر پــاتــوق

ژانویه 2016 - مهر پاتوق - دانلود فیلم ، سریال ایرانی ، انیمیشن ، رمان

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
سه شنبه ۳ اسفند ۱۳۹۵
دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده به نام تا ابد
دانلود آهنگ جدید و بسیار زیبای محسن ابراهیم زاده به نام تا ابد
دانلود آهنگ جدید بهزاد پکس و عرفان شایگر به نام سخته باورش
دانلود آهنگ جدید بهزاد پکس و عرفان شایگر به نام سخته باورش
دانلود رمان جدید زود قضاوت نکن
دانلود رمان جدید زود قضاوت نکن
دانلود قسمت اول سریال “عاشقانه” با کیفیت عالی
دانلود قسمت اول سریال “عاشقانه” با کیفیت عالی
دانلود رمان این مرد امشب میمیرد | اندروید ، PDF ، آیفون و جاوا
دانلود رمان این مرد امشب میمیرد
دانلود آهنگ بهزاد پکس بنام ولنتاین ۳
دانلود آهنگ بهزاد پکس بنام ولنتاین ۳
دانلود فیلم سینمایی “لانتوری” با کیفیت ۱۰۸۰p
دانلود فیلم سینمایی “لانتوری” با کیفیت 1080p

تبلیغات


۵ نشانه‌ی کمبود آهن

دسته بندی : سلامت تاریخ : یکشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۴

آیا می‌دانید که در جهان ۲ میلیارد نفر یعنی در حدود ۳۰ درصد از کل جمعیت آن ، به کم خونی ناشی از فقر آهن مبتلا هستند ؟ آهن نقش بسیار حیاتی در بیشتر عملکردهای بدن مانند حمل اکسیژن به تمامی سلول‌های بدن دارد.به علاوه آهن به حفظ سلامت پوست ، مو و ناخن‌ها نیز کمک می‌کند. آهن بخش مهمی از پروتئین هموگلوبین را تشکیل داده که در حمل اکسیژن از ریه به سایر بخش‌های بدن حیاتی و ضروری است.

زنان، به خصوص در طول سال‌های باروری ، بالاترین خطر ابتلا به کمبود آهن به دلیل از دست دادن خون در دوران قاعدگی را دارند. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها پیشنهاد می‌کنند که روزانه ۱۸ میلی گرم آهن برای زنان ۱۹ تا ۵۰ ساله و ۸ میلی گرم در روز برای مردان باید مصرف شود. شما می‌توانید آهن را از دو منبع متفاوت بدست آورید: گیاهان و حیوانات. منابع مبتنی بر حیوانات حاوی آهن “هم” بوده و منایع گیاهی دارای آهن “غیر هم” هستند. با اینکه آهن هم می‌تواند به آسانی توسط خون جذب گردد اما برخی از مطالعات انجام شده ، ارتباطی بین آهن هم و ابتلا به بیماری عروق کرونری قلبی را پیدا کرده‌اند. منابع مبتنی بر گیاهان شامل غلات غنی شده ، لوبیای سفید ، شکلات تلخ ، عدس ، اسفناج ، سویا و نخود است.

از آنجایی که بیشتر افراد دارای کمبود آهن هستند شما باید به دنبال رفع و پیشگیری از آن باشید.در زیر ۵ نشانه‌ی کمبود آهن را ذکر می‌کنیم:

۱.شما به طور مداوم احساس خستگی می‌کنید:

در حالی که خستگی می‌تواند نشانه‌ی بیماری‌های مختلف در بدن باشد ،اما بهتر است در اینگونه موارد سطح آهن خود را بررسی کنید. بر اساس یافته‌های موسسه‌ی ملی خون، ریه و قلب ، خستگی شایع‌ترین علامت کمبود آهن است و به این خاطر رخ می‌دهد که بدن نمی‌تواند اکسیژن را به خون حمل کند. اگر شما در خون خود اکسیژن کافی نداشته باشید خیلی زود خسته خواهید شد.علاوه بر این ، سلول‌های قرمز خون در بدن ممکن است هموگلوبین کمتری از حد نرمال و طبیعی داشته باشد و همین امر نیز موجب ایجاد خستگی در بدن گردد.

۲.ریزش موی قابل توجه دارید:

یکی از نشانه های دیگر کمبود آهن ، ریزش موی سر است. اگرچه ریزش ۱۰۰ عدد تار مو در روز طبیعی است اما از دست دادن قابل توجه آن می‌تواند نشان‌دهنده‌ی مشکلات جدی در بدن باشد. بر اساس مطالعات انجام شده در دانشگاه پزشکی تگزاس،زمانی که فولیکول‌های مو نتوانند اکسیژن کافی دریافت کنند ، وارد دوره‌ی استراحت می‌شوند و تا زمانی که کم خونی رفع نشود به رشد ادامه نخواهند داد.اگر متوجه ریزش موی زیاد شدید ، رژیم غذایی خود را تغییر دهید و از غذاهای سرشار از آهن استفاده نمایید. همچنین استفاده از مکمل‌های دارویی به تجویز پزشک نیز می‌تواند موثر باشد.

همچنین بخوانید : ریزش مو تا چه اندازه طبیعی است؟

۳.شما به طور مکرر بیمار می‌شوید:

هنگامی که بدن با کمبود مواد مغذی روبرو می‌شود، سیستم ایمنی به طور طبیعی ضعیف‌تر خواهد شد زیرا آنها مواد مورد نیاز برای مبارزه با عفونت‌ها را در اختیار ندارند. دکتر مور معتقد است که سلول‌های قرمز خون به حمل اکسیژن به طحال کمک می‌کنند. طحال یک موقعیت کلیدی برای مبارزه با عفونت‌هاست. اگر بدن آهن کافی در اختیار نداشته باشد ، نمی‌تواند جلوی عفونت‌ها را بگیرد. همچنین سلول‌های قرمز خون اکسیژن را به غدد لنفاوی حمل می کنند که شامل گلبول‌های سفید مبارزه کننده با عفونت هستند. اگر کمبود آهن دارید ، بدن شما گلبول سفید را به اندازه‌ی کافی تولید نخواهد کرد و همین امر نیز موجب بیمار شدن شما می‌شود.

۴.شما دارای پوست رنگ پریده هستید:

اگرچه بیشتر افراد دارای پوستی رنگ پریده هستند و ممکن است بیماری و یا نقصی در بدن نیز نداشته باشند اما رنگ پریدگی در صورت می‌تواند نشانه‌ی کمبود آهن باشد.هموگلوبین در خون برای تولید رنگ صورت کمک می‌کند و باعث خوش رنگ شدن آن می‌گردد. زمانی که سطح هموگلوبین کم باشد رنگ صورت، پریده و کم رنگ خواهد شد. هنگامی که سلول‌های خونی آهن کافی نداشته باشند ، کوچکتر و ضعیف‌تر شده و می‌توانند باعث رنگ پریده شدن صورت گردند. به خصوص اگر پلک پایینی خود را نگاه کنید متوجه این موضوع خواهید شد.

۵.زبان شما متورم است:

زمانی که بدن اکسیژن کافی نداشته باشد، ماهیچه ها می‌توانند متورم ودردناک شوند. ممکن است متوجه ایجاد ترک در اطراف دهان و زبان خود شده باشید. تمامی این موارد نشان دهنده‌ی کمبود آهن در بدن است. به یاد داشته باشید که اگر فکر کردید کمبود آهن دارید ، باید هر چه سریع تر به پزشک مراجعه کنید. او به شما کمک می‌کند رژیم غذایی خود را اصلاح کنید و از غذاهایی استفاده کنید که سرشار از آهن است. همچنین در صورت لزوم می‌توانید از مکمل‌های دارویی به تجویز پزشک نیز استفاده کنید.

۶ غذایی که باعث بروز مشکلات خواب می‌شود

دسته بندی : سلامت تاریخ : یکشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۴

بیشتر افراد فکر می‌کنند که نوشیدن روزانه دو فنجان قهوه‌ی کافئین دار قبل از خواب ،باعث بی‌خوابی در طول شب می‌شود هرچند که این مورد کاملا صحیح است اما بیشتر افراد نمی‌دانند که حتی غذاهای سالم و طبیعی نیز می‌تواند باعث بی‌خوابی در طول شب شود. در اینگونه موارد بیشتر افراد رژیم غذایی خود را به رژیم پر چربی و پر کالری تبدیل می‌کنند تا استرس ناشی از کم خوابی را جبران کنند. مطالعات انجام شده بر روی بیش از ۱.۱ میلیون نفر که دارای مشکل بی خوابی و محرومیت از خواب بودند ، نشان داد که کمتر از ۷ الی ۸ ساعت خواب در طول شب می‌تواند باعث افزایش BMI گردد. بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که خواب کافی و منظم در طول شب به شما کمک می کند لاغرتر شوید و اشتهای کاذب نیز نداشته باشید. برای اینکه وزنی سالم داشته باشید و احساستان خوب باشد ، باید در طول شب خوب بخوابید. متاسفانه بیشتر افراد غذاهایی را که قبل از خواب مصرف می کنند نادیده می‌گیرند و همین امر نیز موجب بی‌خوابی آن‌ها می‌شود.

۶ غذایی که باعث از دست رفتن خواب شما می‌شود:

۱.کلم‌ها:

چه کسی می‌توانست حدس بزند که کلم بروکلی و گل کلم می‌تواند باعث بی خوابی گردد؟ این نوع از سبزیجات دارای مواد مختلف معدنی هستند که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. تریپتوفان موجود در این سبزیجات به تولید سرتونین کمک می‌کند.سرتونین نیز باعث ایجاد خواب در افراد می‌گردد. با اینحال، کلم‌ها در میان سایر مواد غذایی ، دیرتر هضم می‌شوند و دارای فیبرهای نامحلولی هستند که زمان زیادی برای عبور از سیستم گوارش بدن نیاز دارند. با خوردن این سبزیجات در زمان نزدیک به خواب ، بدن شما باید به سختی روی آن‌ها کار کند تا بتواند هضم راحتی داشته باشد. همین امر نیز موجب بی‌خوابی خواهد شد.

  1. شکلات تلخ و تیره:

با اینکه شکلات تلخ شامل آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی بسیار مفیدی است و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی وافزایش فشار خون را کاهش می‌دهد و از پوست صورت در مقابل نور خورشید محافظت می‌کند اما خوردن این ماده نیز در اواخر شب می‌تواند باعث بیداری شما در طول شب گردد.برخی از این شکلات ها همچنین دارای مقدار زیادی کافئین هستند که این نیز بی خوابی را تشدید می‌کند. شکلات تلخ همچنین حاوی تیروزینی است که بدن را تحریک می‌کند و باعث می‌شود فرد به سختی به خواب برود.

  1. گوشت فرآوری شده و پنیر چندساله:

برخی از افراد خوردن چنین موادی را ترجیح می دهند اما این‌ها نمی‌توانند خواب راحتی برای شما به همراه داشته باشند. گوشت و پنیر، حاوی آمینو اسیدی به نام تیرامین هستند که نوراپی نفرین را آزاد می‌کند که می‌تواند باعث بی‌خوابی شود.

۴.سس گوجه فرنگی:

سس گوجه فرنگی معمولا به همراه بیشتر غذاها همچون پیتزا، لازانیا و اسپاگتی سرو می‌شود. اگرچه بیشتر افراد دوست دارند یک کاسه‌ی پر از اسپاگتی را به همراه مقدار زیادی سس گوجه مصرف کنند اما این ماده نیز می‌تواند به بی خوابی شما کمک کند. گوجه فرنگی حاوی ویتامین‌های مهم، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌هایی است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهد اما این گیاه به شدت اسیدی است و باعث دیر خوابیدن فرد خواهد شد. سعی کنید گوجه فرنگی را در طول روز مصرف کنید تا نشانه‌ی رفلاکس در شب را نداشته باشید.

۵.گوشت قرمز:

بر اساس مطالعات انجام شده ، غذاهایی همچون گوشت قرمز که دارای چربی فراوان هستند ، دیر هضم تر از مواد پرفیبر می باشند. زیرا مواد پر چربی سیگنال‌هایی را به شکم ارسال می‌کند که آن را کندتر خالی کند. به طور متوسط ، گوشت تقریبا ۲۴ ساعت زمان نیاز دارد تا سیستم گوارش بدن را ترک کند. اگر دوست دارید گوشت مصرف کنید حتما از گوشت‌های سبک‌تر استفاده نمایید. مثلا می توانید از گوشت ماهی و مرغ در اواخر شب و برای شام استفاده کنید. به یاد داشته باشید که رژیم غذایی پروتئین دار، با بی خوابی و مشکلات خواب ارتباط مستقیم دارد.

  1. غذاهای تند:

همانند گوجه فرنگی ، غذاهای تند نیز می‌تواند باعث سوزش سر دل شود و مشکلات بی خوابی را به همراه داشته باشد.این غذاها همچنین باعث افزایش متابولیسم بدن شده و دمای آن را بالا می‌برند.اگر غذای تند مصرف می‌کنید حتما مطمئن شوید که آن را چند ساعت قبل از خواب خورده باشید و زمان کافی برای هضم در اختیار آن‌ها قرار دهید.

چگونه از افتادگی پوست در هنگام کاهش وزن جلوگیری کنیم؟

دسته بندی : سلامت تاریخ : یکشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۴

بالاخره شما ورزشی را پیدا کرده‌اید که دوست دارید و به یک برنامه‌ی غذایی دست پیدا کرده‌اید که با سبک زندگی شما هماهنگ است. چند کیلو اضافه وزنی که سال‌ها به همراه خود داشتید شروع به آب شدن کرده است. در این میان تنها یک مشکل وجود دارد و آن هم این است که پوست شما در اثر کاهش وزن افتاده‌تر خواهد شد. چین و چروک روی شکم، بازوها و حتی صورت شما پدیدار می‌شود. اگرچه به هنگام کاهش وزن کاملا نمی‌توانید از افتادگی پوست جلوگیری کنید اما در این مقاله مراحلی را ذکر خواهیم کرد که می‌تواند برایتان مفید باشد. یک سبک زندگی سالم و استراتژی‌های خاص برای افزایش کلاژن(پروتئین ساختاری که مسئول کشسانی پوست است)، می‌تواند تفاوت زیادی در شما ایجاد کند.

  1. به طور تدریجی کاهش وزن داشته باشید:

بیشتر متخصصان توصیه می‌کنند تنها ۴۵۳ گرم تا ۲ کیلوگرم در طول یک هفته کاهش وزن داشته باشید. کاهش وزن سریع با استفاده ازرژیم غذایی و پاک‌کننده‌های سخت، می‌تواند مشکلات زیادی برای شما ایجادکند و سلامت پوست شما را تحت تاثیر خود قرار دهد. همین امر موجب می‌شود موفقیت کلی شما در کاهش وزن نیز تحت تاثیر قرار گیرد.

  1. ماهیچه‌های محکمی بسازید:

چربی بدن خود را با توده‌های ماهیچه‌ای جایگزین کنید . برای انجام اینکار باید بر روی آموزش‌های قدرتی تمرکز کنید. شما باید ماهیچه‌ را جایگزین چربی کنید که می‌خواهید از دست بدهید. زمانی که ماهیچه‌های زیرین شما محکم و سفت شود، باعث می‌شود پوستی محکم داشته باشید و از افتادگی آن نیز جلوگیری می‌کند. ساخت ماهیچه‌های محکم و قوی نه تنها باعث محکم شدن پوست می‌شود بلکه به مصرف کالری بیشتر در بدن کمک می‌کند.بسته به انتخاب خودتان، می‌توانید از دمبل، ماشین‌های مختلف ورزشی و یا وزنه استفاده کنید. بهتر است در هفته ۴ روز را به ورزش‌های قدرتی بپردازید. در این میان، ۲ الی ۳ روز را در هفته به آموزش‌های سخت و با شدت بالا اختصاص دهید تا بتوانید متابولیسم خود را افزایش دهید و توده‌های ماهیچه‌ای بیشتری بسازید. برای اینکه نتیجه‌ی بهتری داشته باشید، این برنامه را با پروتئین مناسب و کافی همراه سازید. خوردن گوشت و سایر مواد پروتئینی می‌تواند شما را مستحکم‌ترو قوی‌تر سازد.

  1. محافظت بیشتری در برابر نور خورشید داشته باشید:

اگر قصد دارید بیرون از منزل به ورزش بپردازید، بهتر است زیاد در معرض نور خورشید قرار نگیرید. اشعه‌ی ماوراء بنفش خورشید می‌تواند کلاژن پوست را تخریب کند. پیاده‌روی و دویدن خود را صبح زود انجام دهید.از ضد آفتاب‌هایی استفاده کنید که برچسب ” طیف گسترده ” داشته باشند. این گونه ضد آفتاب‌ها می‌توانند پوست شما را در برابر اشعه ی ماوراء بنفش محافظت نمایند. لباس‌های مناسب به تن داشته باشید. لباس‌های مختلفی در بازار وجود دارد که می‌توانند در برابر اشعه‌های مضر نور خورشیداز شما مراقبت نمایند.

  1. از مواد غذایی سالم و مغذی استفاده کنید:

بشقاب غذایی خود را از سبزیجات و میوه‌های رنگارنگ پر کنید. این موادغذایی حاوی مواد مغذی هستند که برای سلامت پوست بسیار مناسب است. وجود ویتامین A و یا لیکوپن در سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند برای سلامت پوست بسیار مفید باشد. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در سبزیجات و میوه ها می‌تواند از پوست انسان در برابر اشعه‌ی مضر ماوراء بنفش محافظت نماید. شما می‌توانید این آنتی اکسیدان‌ها را در گوجه فرنگی، فلفل قرمز و سایر سبزیجات پیدا کنید. در این میان، سبزیجاتی با برگ سبز و مرکبات دارای ویتامین C فراوانی هستند که به ساخت کلاژن کمک فراوانی می‌کند.

  1. از کرم‌ها و سرم‌های مناسب استفاده کنید:

اگرچه استفاده از این موارد نمی‌تواند برای پوست شما معجزه کند اما محصولات موضعی اگر به صورت منظم مورد استفاده قرار گیرند، می‌توانند رشد کلاژن پوست را تسریع کنند و ظاهر آن را بهبود ببخشند. متخصص پوست می‌تواند کرم‌های حاوی رتینوئید و یا ژل‌هایی همچون رتین-A را تجویز نماید. شما می‌توانید به دنبال سرم‌هایی باشید که حاوی فاکتور‌های رشد اپیدرمی هستند و تولید فیبروبلاست عمیق در پوست و کلاژن را تحریک می‌نمایند.

  1. سیگار نکشید:

سیکار کشیدن را ترک کنید. هر سیگاری که شما روشن می‌کنید، می‌تواند پوست شما را شل‌تر کند و از استحکام آن بکاهد. قرار گرفتن در معرض دود سیگار نیز می‌تواند سطح پروتئین‌های التهابی در پوست را افزایش دهد و از سطح کلاژن در پوست بکاهد. همین امر نیز موجب افتاده شدن پوست و ایجاد چین و چروک‌های مختلف در آن می‌گردد.

همچنین بخوانید : چگونه سیگار را ترک کنیم؟

  1. به یک پزشک متخصص مراجعه کنید:

شاید شما دوست نداشته باشید تا رسیدن به کاهش وزن مناسب، به پزشک پوست مراجعه کنید. اما یک ویزیت کوتاه و سرپایی می‌تواند نواحی مختلف پوست که دچار افتادگی و چین و چروک شده‌اند را تشخیص دهد و به درمان زودهنگام آن بپردازد. شما می‌توانید از یک متخصص پوست در مورد دستگاه‌های فرکانس رادیویی که می‌توانند فیبرهای کلاژنی را گسترش دهند، سوال کنید. این دستگاه‌ها قادرند با گسترش کلاژن ظاهر شما را بهبود ببخشند و تولید کلاژن‌های جدید را نیز تحریک نمایند.

  1. آب بیشتری بنوشید:

آب بهترین گزینه برای جوانسازی پوست است. از دست رفتن آب بدن می‌تواند به سلول‌های آن نیز آسیب برساند.بهتر است روزانه مقدار مناسب و کافی آب بنوشید .

طرز تهیه سالاد سزار

دسته بندی : آشپزی تاریخ : جمعه ۹ بهمن ۱۳۹۴

سالاد سزار یک سالاد گیاهی و بسیار سالم است ، دارای مواد مغذی بسیاری است و تمام نیاز بدن انسان را فراهم می‌کند.

مواد لازم :

  • سه چهارم فنجان سس مایونز
  • دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • یک قاشق غذا خوری آب لیمو
  • یک حبه سیر ، درشت خرد شده
  • یک عدد تخم مرغ
  • یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • ۴۵۰ گرم گوشت مرغ پخته شده
  • سه فنجان کاهو ، خرد شده
  • نصف پیاز قرمز ، قطعه قطعه شده
  • شش عدد قارچ تازه ، قطعه قطعه شده

طرز تهیه :

سس مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر ، تخم مرغ ، فلفل سیاه و نمک را در یک مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن می‌کنیم تا کاملا یک دست شود. تا اینجای کار سس مخصوص این سالاد را آماده کرده‌ایم.

گوشت مرغ را درون قابلمه ریخته و آب پز می‌کنیم.

کاهو ، گوشت مرغ ، پیاز ، قارچ را درون یک کاسه ریخته و درون یخچال قرار می‌دهیم و هنگام مصرف مخلوط سس را به مواد اضافه می‌کنیم.

تبلیغات



دسته بندی

ads

ads

مطالب محبوب